Wir freuen uns, informieren zu können, dass einer unserer Kunden mit einer Multi-Fruchtsaftlinie aus unserem Hause die anspruchsvolle Bio-Zertifizierung erfolgreich abschließen konnte.
Wir ermöglichen damit unseren Kunden den Einzug in gehobene Marktsegmente mit höherem Stücknutzen und schnellerem Return of Investment.
Wir unterstützen gerne jeden Kunden, der an einer Zertifizierung seiner Anlage für biologische Fruchtsäfte interessiert ist.
Mobile Direktsaft-Anlage:
Amos hat für den mobilen Einsatz eine kompakte Direktsaft-Komplettanlage entwickelt. Sie besteht aus Elevator, Rätzmühle, einer hocheffizienten Bandpresse (Opus 10), Saftbecken mit zwei Kammern, Saftpumpe, zwei Sammelbehältern, einer Pasteurisieranlage und einem Bag-in-Box-Füller.
Die gesamte Anlage findet auf einem PKW-Anhänger Platz und ist somit ideal (geeignet) für den Einsatz in Gebieten mit hohem Streuobstaufkommen. Hohe Wirtschaftlichkeit, nahezu unbeschränkte Mobilität und optimale Saftqualität bei idealen Packungsgrößen (5 Liter) zeichnen die neue Kompaktanlage aus.
Mobile Direktsaft-Anlage (QuickTime Film)
Elevator 280 Einlauf Aepfel (QuickTime Film)
OPUS10 Umlenkwalze (QuickTime Film)
Der neue Zitrus-Extractor:
Durch die innovative Technologie wird nur der Fruchtsaft und bestimmbare Anteile des Fruchtfleisches extrahiert. Ätherische Öle der Schale, Fruchthäute und Kerne gelangen nicht in den Fruchtsaft. So wird eine maximale Reinheit und Qualität des Saftes oder Saftkonzentrates erreicht.
High-tech-Maschine aus hochwertigem Edelstahl.
The citrus extractor (download pdf)
Amos ist wieder einmal weltweit führend im Thema Fruchtsaft-Technologie:
Wir freuen uns, unseren Kunden anlässlich der FOOD + BEVERAGE TEC im Iran unsere neue Maschine für die Granatapfel-Technologie vorzustellen. Diese “Auskern-Maschine” ermöglicht die Zerteilung der Frucht und die Trennung der Kerne von Fleisch und Schalen ohne irgendwelche mechanische Einwirkung. Diese Technik ermöglicht eine bis zu 12 Tagen längere Produkt-Mindesthaltbarkeit.
Eine wirklich bedeutende Entwicklung im Bereich der Granatapfel-Technologie.
Wir führen derzeit weltweit Tests mit verschiedenen Partnerfirmen durch.
The pomegranate deseeding array (download pdf)